La diferencia entre el té verde y
el común o negro (el más difundido en occidente) radica en su elaboración. El
té negro se deja secar y fermentar después de cosechados, a diferencia del té
verde que no se deja fermentar ni antes ni después del secado, para que retenga
los ingredientes activos de la planta (polifenoles). Como el té verde esta
menos procesado que el negro contiene más cantidad de antioxidantes y por ello,
es el más potente de los dos. Su color es verde claro tirando a amarillento y
no marrón rojizo como el negro.
Sus
beneficios:
·
Ayuda a prevenir el envejecimiento.
·
Disminuye el colesterol malo y contribuye a
aumentar los niveles del bueno.
·
Tiene un gran efecto antioxidante, por lo que
ayuda en la lucha contra el cáncer y ciertas enfermedades degenerativas.
·
Mejora la concentración y alivia la fatiga tanto
física como emocional.
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Debido a su poder estimulante acelera el
metabolismo y ayuda a disminuir de peso.
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Disminuye los niveles de azúcar en la sangre por
lo que ayuda a prevenir y/o controlar la diabetes.
·
Previene la hipertensión.
·
Ayuda a eliminar grasas y toxinas debido a su
efecto diurético.
·
Es astringente, ayuda en casos de diarrea.
·
Disminuye los triglicéridos y el riesgo de
problemas cardiovasculares.
·
Refuerza el sistema inmunológico y ayuda a
luchar contra ciertas enfermedades.
·
Debido a su alto contenido en fluoruro previene
la caries.
·
Previene el mal aliento ya que ayuda a eliminar
las bacterias de la boca.
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Fortalece los huesos ya que, además de ser
antioxidante, aporta calcio, flúor, fósforo y magnesio.
·
Evita la formación de coágulos en la sangre.
·
Su bajo aporte calórico lo convierte en un gran
sustituto de jugos y gaseosas, bebidas mucho más azucaradas.
·
Contribuye a la hidratación de la piel.
SIEMPRE CONSULTA A TU MEDICO,
para que mantengas tu cuerpo sano; “Y dijo Dios: He aquí que os he dado toda
planta que da semilla, que está sobre toda la tierra, y todo árbol en que hay
fruto y que da semilla; os serán para comer” (Génesis 1:29). “He aquí Yo les
traeré sanidad y medicina; y los curaré y les revelaré abundancia de paz y de
verdad” (Jeremías 33:6), “¿o ignoráis que vuestro cuerpo es templo del Espíritu
Santo, el cual está en vosotros, el cual tenéis de Dios, y que no sois
vuestros?” (1 corintios 6:19).
“Gracia y Paz”
Publicado por: Carlos Martínez M.
Fuente: Nutrición
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